Tropenfrucht. Ein Streifzug durch eine Finca in Costa Rica zum 150. Geburtstag von Henri Pottier (1857 - 1950). 2007. Viele Farbfig. 207 S. gr8vo. Hardcover.

Präsentiert einleitende Kapitel zu H. Pittier und zur Tropenfrucht. Der Katalog behandelt Anacardiaceae (Kaschu, Mango)/ Annonaceae (Annona spp., Paupau Asimina trilobata (L.) Dunal)/ Bixaceae (Bixa Orellana L.)/ Bombacaeae (Matisia cordata)/ Cactaceae (Opuntia ficus -indica (L.) Miller)/ Cariaceae (Carica papaya L.)/ Ebenaceae (Diospyros digyna Jacq.)/ Fabaceae (Erythrina)/ Malpighiaceae (Byrsonima crassifolia L.)/ Myrtaceae (Eugenia stipitata McVaugh, Eugenia uniflora L., Psidium guajava L., Psidium friedrichsthalianum N., Syzgium malaccense (L.) Merr. & Perry)/ Passifloraceae (Passiflora spp., Passiflora edulis Sims, Passiflora ligularis Juss., Passiflora quadrangularis L., Passiflora mollissima (Kunth) L. H. Bailey)/ Sapindaceae (Blighia sapida L.)/ Sapotaceae (Manikara zapota (L.) van Royen, Pouteria sapota (Jacquin) H. E. Moore & Stearn, Pouteria campechiana (Kunth in HBK) Baehni, Chrysophyllum cainito L.)/ Sapotaceae (Solanum quitoense Lam., Solanum topiro Humb. & Bonpl. ex Dun., Physalis alkekengi L., P. peruviana L., P. ixocarpa, P. philadelphica, Physalis peruviana L.)/ Phytochemie/ Alkylphenole in Anacardiaceen/ Acetogenine in Annonaceae/ Bixin & Co./ Bromelain/ Eryhthrina - Alkaloide/ Hypoglycin A./ - Literatur.