Epices, aromates et condiments. 2003. nombreuses photos et aquarelles d'auteur. 412 p. gr8vo. Broche.- In French.

Un livre tres complet sur le sujet presentant a la fois la nomenclaturede botanique, la description detaillee de la plante, la compositionchimique, les utilisations culinaires, medicinales et autres, lesconditions et modes de culture et de recolte.

Autor/Hrsg.	Arvy, M. P. and Fr. Gallouin
Artikeltyp	Titel
Autor(en)	Arvy, M. P. and Fr. Gallouin
Seiten	Arvy, M. P. and Fr. Gallouin: Epices, aromates et condiments. 2003. nombreuses photos et aquarelles d'auteur. 412 p. gr8vo. Broche.- In French.(85366) 44.94
Verlag	Humensis Belin Editeurs
Preis netto	42,00
USD Preis netto	46,2
ISBN/ISSN	9782701130637
ISBN	9782701130637
Akt. Subkriptionspreis	Nein
Marktschreier Info	Nein

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Epices, aromates et condiments. 2003. nombreuses photos et aquarelles d'auteur. 412 p. gr8vo. Broche.- In French.

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