Essbare Wildpflanzen Europas. Eintausend Arten, über siebenhundert Fotos. 2010. 700 Farbphotogr. 407 S. 4to. Hardcover.

Schon lange interessieren sich nicht nur Biologen für die Pflanzen amWegesrand. Auch Sterne- und Hobbyköche zieht es vermehrt in Wiesen undWälder statt zum Großmarkt, denn sie wollen neue Pflanzenarten entdecken und probieren. Über 1500 Arten werden in diesem Buch vorgestellt, auch giftige und ungenießbare Pflanzen. Kreative Rezeptemachen Appetit auf die Köstlichkeiten aus der Natur.

Autor/Hrsg.	Dreyer, Eva-Maria
Artikeltyp	Titel
Autor(en)	Dreyer, Eva-Maria
Seiten	Dreyer, Eva-Maria: Essbare Wildpflanzen Europas. Eintausend Arten, über siebenhundert Fotos. 2010. 700 Farbphotogr. 407 S. 4to. Hardcover. (97877) 49.90
Verlag	Franckh-Kosmos
Preis netto	46,64
USD Preis netto	51,3
ISBN/ISSN	9783440119358
ISBN	9783440119358
Akt. Subkriptionspreis	Nein
Marktschreier Info	Nein

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