Book ID: 41442
ROTH, Lutz, Hanns Frank und Kurt KORMANN
Giftpilze, Pilzgifte, Schimmelpilze, Mykotoxine - Vorkommen, Inhaltsstoffe, Pilzallergien, Nahrungsmittelvergiftungen. 1990. zahlreiche Farbabbildungen. 327 S. gr8vo. Leinen.
Gutes antiquarisches Exemplar. -Inhalt: Einführung (Alte Literatur ueber Pilze. Die Bezeichnung"Pilz". Einteilung der Pilze. Schimmelpilze und Mykotoxine. Gesetzliche Regelungen)/ Giftpilze (Einteilung. Pilzbeschreibungen von A-Z. Tabelle zur Unterscheidung essbarer und giftiger Pilze. Sporenschlüssel. Chemikalien und Reagenzien für makrochemische Untersuchungen. Literatur)/ Pilzgifte (Pilzgifte von A-Z. Literatur)/ Schimmelpilze(Schimmelpilze von A-Z. Literatur)/ Mykotoxine (Mykotoxine von A-Z. Tabelle der Mykotoxine. Nachweismethoden für Mykotoxine. Literatur)/Medizinischer Teil/ Glossarium/ Gesamtregister.