Book ID: 71439
Schröder, Ekkehard, Guy Balansard, Pierre Cabalion, et autres (eds.)
Médicaments et Aliments. Approche Ethnopharmacologique / Medicines and Foods. Ethnopharmacological Approach.Actes du 2e colloque européen d'Ethnopharmacologie, Heidelberg 24 - 27 Mars 1993. Publ. 1996. (Colloques et Séminaires). XVIII, 418 p. 4to. Broché.
Groupé en trois séctions: Aliments et médicaments à travers lesdifférentes cultures/ Etudes chimiques et pharmacologiques/ Réflexionset perspectives.