Book ID: 110811
Flück, Markus
Pilzführer Schweiz. 4te korrigierte Auflage. 2021. illus. 204 S. gr8vo. Broschiert.
Diese Auflage demonstriert Bestimmungsmerkmale anhand von Fotografien,zeigt zu zahlreichen Arten unterschiedliche Ansichten, enthält Informationen über die Verbreitung und Häufigkeit in der Schweiz, beschreibt einige typische Pilzbiotope und Partnerpflanzen von Pilzen,verweist speziell auf mögliche Verwechslungen, basiert auf neuesten Erkenntnissen in Bezug auf Pilzgifte und Giftpilze und gibt zahlreicheTipps zum richtigen Sammeln und zur Konservierung und Zubereitung von Pilzen. Das Buch enthält auch ein Kapitel über die offiziell geschütztenPilze der Schweiz und zur Schonzeit sowie - ein Novum - einen Beitrag zum Thema Zuchtpilze als Alternative zu Wildpilzen.