Pilzführer Schweiz. Mit vielen Tipps fürs Bestimmen und Verwerten und den besten Pilzrezepten. 5 rev. Aufl. 2025. 550 farbige Fig. 304 S. Hardcover.

Diese Auflage demonstriert Bestimmungsmerkmale anhand von Fotografien,zeigt zu zahlreichen Arten unterschiedliche Ansichten, enthält Informationen über die Verbreitung und Häufigkeit in der Schweiz, beschreibt einige typische Pilzbiotope und Partnerpflanzen von Pilzen,verweist speziell auf mögliche Verwechslungen, basiert auf neuesten Erkenntnissen in Bezug auf Pilzgifte und Giftpilze und gibt zahlreicheTipps zum richtigen Sammeln und zur Konservierung und Zubereitung von Pilzen. Das Buch enthält auch ein Kapitel über die offiziell geschütztenPilze der Schweiz und zur Schonzeit sowie - ein Novum - einen Beitrag zum Thema Zuchtpilze als Alternative zu Wildpilzen.

Autor/Hrsg.	Flück, Markus
Artikeltyp	Titel
Autor(en)	Flück, Markus
Seiten	Flück, Markus: Pilzführer Schweiz. 3. korrigierte Auflage. 2018. 550 Farbphotogr. 2 Karten. 304 S. gr8vo. Flexbroschur.(107531) 42.69
Verlag	Haupt Verlag
Preis netto	48,00
USD Preis netto	52,8
ISBN/ISSN	9783258084442
ISBN	978-3-258-084442
Akt. Subkriptionspreis	Nein
Marktschreier Info	Nein

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