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Book ID: 98990
Trienekens, Jacques, Jan Top, Jack van der Vorst and A. Beulens (eds.)

Towards effective food chains. Models and applications. 2010. 320 p. gr8vo. Paper bd.

Food chain management research can help in the analysis and redesign of value creation and the product flow throughout the chain from primary producer down to the consumer. The aim is to meet consumer and societal requirements effectively at minimal cost.
Autor/Hrsg. Trienekens, Jacques, Jan Top, Jack van der Vorst and A. Beulens (eds.)
Artikeltyp Titel
Autor(en) Trienekens, Jacques, Jan Top, Jack van der Vorst and A. Beulens (eds.)
Seiten Trienekens, Jacques, Jan Top, Jack van der Vorst and A. Beulens (eds.): Towards effective food chains. Models and applications. 2010. 320 p. gr8vo. Paper bd. (98990) 82.39
Verlag Wageningen Academic Publishers
Preis netto 77,00
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ISBN/ISSN 9789086861484
ISBN 9789086861484
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