Book ID: 88282
Wildeisen, Annemarie
Vanille. Gewürz der Göttin. Geschichte, Geschichten und über 70 pikante und süsse Rezepte. 2003. Viele Farbabbildungen. 128 S. 4to. Leinen.
'Königin der Gewürze' nannten die Eroberer Mexikos die Vanille, deren Schoten aus den Blüten einer Orchidee gewonnen werden. Herstellung, Duftstoffe, Heilwirkung, Geschichte und Geschichten zur Vanille, und 78 Rezepte.
Preisreduziertes Ausstellungsexemplar. Neuwertig.