Book ID: 19359
Bibliotheca Mycologica
Volume 100: Schmidt, Frank Rainer: Genetische Untersuchungen zur Aflatoxinbildung in den Schimmelpilzen Aspergillus flavus und Aspergillus parasiticus. 1985. 6 Tabellen. 15 Figuren. X,98 S. gr8vo. Broschiert.
Inhalt (Auszug): Einleitung (Die Biochemie der Aflatoxine, Wirkungsweise, Risikobeurteilung, oekonomische Bedeutung ,Aflatoxinbekämpfungsmöglichkeiten)/ Problemstellung/ Material und Methoden/ Ergebnisse (Stammauswahl, Stammcharakterisierung,Inhibitortests, etc.)/ Diskussion/ Zusammenfassung.