Les plantes aromatiques et huiles essentielles à Grasse: botanique, culture, chimie, production et marché. 2005. illus. 414 p. gr8vo. Broché.

Preface/ Introduction/ Generalités/ Etudes Monographiques: Les Alliums ( Ail, Echalote, Oignon, Poireau, Les autres Alliums)/ Les Ombellifères ( Angélique, Celeri, Cumin, Carvi, Coriandre, Anis, Fenouil, Persil, Cerfeuil et autres Ombellifères)/ Les Artemises/ Les Lamiacées (Menthes, Origans, Basilics, Sauge Officinale, Thyms, Sarriettes, Romarin, Melisse, Autres Labiées)/ Divers (Saffran/ Gentiane, Reglisse, Houblon, Caprier, Laurier, Moutardes)/ Conclusion/ Bibliographie.

Autor/Hrsg.	Gilly, Guy
Artikeltyp	Titel
Autor(en)	Gilly, Guy
Seiten	Gilly, Guy: Les plantes aromatiques et huiles essentielles à Grasse: botanique, culture, chimie, production et marché. 2005. illus. 414 p. gr8vo. Broché. (91548) 38.52
Verlag	L'Harmattan
Preis netto	36,00
USD Preis netto	39,6
ISBN/ISSN	9782747589895
ISBN	9782747589895
Akt. Subkriptionspreis	Nein
Marktschreier Info	Nein

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