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Book ID: 117323
Flück, Markus

Pilzführer Schweiz. Mit vielen Tipps fürs Bestimmen und Verwerten und den besten Pilzrezepten. 5 rev. Aufl. 2025. 550 farbige Fig. 304 S. Hardcover.

Diese Auflage demonstriert Bestimmungsmerkmale anhand von Fotografien,zeigt zu zahlreichen Arten unterschiedliche Ansichten, enthält Informationen über die Verbreitung und Häufigkeit in der Schweiz, beschreibt einige typische Pilzbiotope und Partnerpflanzen von Pilzen,verweist speziell auf mögliche Verwechslungen, basiert auf neuesten Erkenntnissen in Bezug auf Pilzgifte und Giftpilze und gibt zahlreicheTipps zum richtigen Sammeln und zur Konservierung und Zubereitung von Pilzen. Das Buch enthält auch ein Kapitel über die offiziell geschütztenPilze der Schweiz und zur Schonzeit sowie - ein Novum - einen Beitrag zum Thema Zuchtpilze als Alternative zu Wildpilzen.
Author Flück, Markus
Article type Titel
Author Flück, Markus
Page image Flück, Markus: Pilzführer Schweiz. 3. korrigierte Auflage. 2018. 550 Farbphotogr. 2 Karten. 304 S. gr8vo. Flexbroschur.(107531) 42.69
Manufacturer Haupt Verlag
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EAN 9783258084442
ISBN 978-3-258-084442
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